最近お気に入りのニュージーランドワインと…お引越し!!!



最近お気に入りのワインは、ニュージーランドの「Mahi(マヒ)」


沖縄では手に入らないようなので、お取り寄せしました。
(この時期、もちろんクール便です)


ピノノワールの透明感にびっくり。

赤ワインはフルボディも好きですが、最近はどちらかというとライトボディがお気に入り。

ジョゼフ・ドルーアンのワインと共通点があります。


白も早速。



ワインのおつまみは、いくらのカナッペ。

全粒粉クラッカーにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って、その上にいくらをどっさりトッピング。

ただそれだけ(ドライパセリを散らしました)。


いくらが好き。大好き。

白身のお魚にトッピングしたり。
合うんですよ。

さて。
タイトルにも書きましたが、またまたまたまた…引越します。

この17年で15回目のお引越し(←し過ぎ)。

日程は9月中旬に決定しましたが、この忙しい中に引っ越せるのか…だいぶ心配ですが。

まぁ、どうにかなるでしょう(笑)


 








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